Котлета из говядины, ялтинский лук, помидоры, огурцы, салат лолло росса, сыр, яйцо.
В честь великого писателя и гурмана Николая Васильевича Гоголя, чьим именем названа улица в Ялте на которой находится бургерная TONYBURGERS создала этот одноимённый бургер. Он оказался также как и остальные здешние бургеры удивительно домашним и летним на вкус. Яйцо слегка потекло в процессе поедания, но руки и стол остались в целом чистыми. Котлета была слегка подгоревшей с нижней стороны, что конечно ощущалась на вкус,
