Информация

Starlite Diner


Цена:
499Р - июль 2016

Состав

Мясная крафт котлета на гриле под карамелизованным луком и хрустящим луком в панировке, швейцарским сыром на свежей Претцель булочке! Истинные ценители обмакивают Бургер в луковый суп!

  • июль 2016

Необычный бургер и поэтому хочется рассказать о нём чуть больше чем обычно. Во Франции подобные бургеры готовили из того, что оставалось от приготовления лукового супа, а луковый бургер в современном виде впервые приготовили в штате Оклахома в закусочной Sid’s Diner во времена великой депрессии. Вкус его конечно особенный, лук сразу даёт о себе знать своей сладостью, но не перебивает вкус котлеты. Суп который подаётся дополнительно есть в "сухую" конечно довольно противно, а вот использовать как соус макая туда бургер придавая ему дополнительные ароматы и вкусы очень даже удачный ход. Дополнен обильным присутствием сыра, а булочка  тут тоже необычная - Претцель, с корнями от немецких крученых кренделей. Она сюда очень хорошо подошла, мягкая и не разваливается после обильных погружений в суп. Супа кстати осталось много, но думаю найдутся любители и на него.

Оценка

Заведения

The УГОЛ

  • Севастополь
  • 5 отзывов

Brooklyn Burgers

  • Москва
  • 3 отзыва

BB&Burgers

  • Москва
  • 9 отзывов

brisket bbq

  • Москва
  • 2 отзыва

Vice Burgers

  • Москва
  • 6 отзывов

Ваша рекомендация