Информация

Дос Бандидос


Цена:
400Р - декабрь 2017

Состав

котлета из конины, колбаса из конины, салат Айсберг, свежий помидор, огурчики маринованные, сыр Чеддер, лук красный, соус BBQ. 270 г.

  • декабрь 2017

Боливара убили зря. Мясо конины тут скорее ни при чём. На вкус оно было жестковатым, пресным и слегка переперченным, но такова его изначальная особенность, и задача повара была проявить свое мастерство и приготовить столь непростой продукт, но не сложилось.
Спасти ситуацию плюсами остальных ингредиентов и хоть как то оживить бургер не удалось. Булочка «не в коня размером»  суховата и явно не по диаметру котлеты. Кусочки конской колбасы лишь добавляют дополнительную жёсткость и солёность бургеру. Соуса много, обильно сочится. Овощи и сыр никак не проявили и не смогли пробиться сквозь вкусовую завесу конины, лишь лук отдавал, словно копыта по языку,  долгим послевкусием. Обидно, что довольно редкое мясо в бургере не получилось подать с изюменкой.

Оценка

Ваша рекомендация

Акции

Заведения

Black Star Burgers

  • Москва
  • 4 отзыва

Sixty

  • Москва
  • 1 отзыв

Охота мяса

  • Москва
  • 7 отзывов

Bigrib

  • Москва
  • 3 отзыва

Lucky Burger

  • Москва
  • 5 отзывов