Совсем не информативно, когда в меню не пишут полный состав бургера, а ограничиваются лишь фразой "с ароматом трюфеля". Не знаю как пахнут трюфеля, но аромат у бургера был более уксусный, как оказалось это дали о себе знать огурцы. Трудно сказать каким методом их подготовили, маринадом, cоленьем или закваской. По вкусу мне они напомнили соленые зеленые помидоры, очень специфичный вкус, на любителя. Мясо было отличное, нежное и мягкое, нужной прожарки. Булочка в целом не подвела и хорошо держалась. Лучок не был совсем дерзким, как иногда бывает. Cоус пытался выделиться, но был перекрыт пряностью огурчиков.