Чтобы выяснить, каково на вкус его собственное мясо, Фут обратился к врачам, которые сделали ему биопсию — с помощью специального инструмента извлекли из его ноги небольшой фрагмент мышечной ткани.
В процессе эксперимента выяснилось, что пробовать человеческую плоть незаконно даже в случае, если Фут хочет съесть кусочек самого себя.
Чтобы обойти закон, Фут пошёл на хитрость. Он обратился в лабораторию, которая занимается анализом вкусовых качеств пищевых продуктов, и выяснил, что его мясо больше всего похоже по вкусу на смесь ягнёнка и свинины.
Добыв «рецепт», Фут приготовил бургер с котлетой, которая «максимально похожа на человеческое мясо».
